Тестирование по лекции №1

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

ПМ.01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции"

ФИО *

Адрес электронной почты *

Вопросы

Укажите сроки хранения крупнокусковых полуфабрикатов из мяса *

1 point

24 часа;

48 часов;

72 часа.

36 часов;

Свинину шпигуют *

1 point

шпик, морковь, чеснок;

корень сельдерея, шпик, чеснок.

шпик, лук, морковь, чеснок;

морковь, корень петрушки, чеснок;

Required

Submit

Clear form

Never submit passwords through Google Forms.

This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy