Прочитайте лекцию и ответьте на вопросы

Удовольствие от работы- главное в будущей профессии. Результаты анкеты позволят определить, насколько правильно был сделан выбор студентами, является ли изучение предметов интересным.

Добрый день, уважаемые студенты!

Приглашаю вас пройти обучение по профессиональному модулю ПМ.01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции".

Вам необходимо самостоятельно изучить предоставленный материал и пройти задания.

Внимательно ознакомьтесь с предоставленной литературой.

По итогу каждого изученного раздела, необходимо пройти контроль знаний.

Курс по этому профессиональному модулю рассчитан на два семестра и заканчивается тестовым заданием.

Важно стараться выполнять все задания в указанные сроки!

Эллиот Д., Дьюан Д. "Профессиональные технологии нарезки"

Промежуточный контроль знаний по лекции№1 ПМ.01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции"

Экзамен в виде тестирования по МДК 02.01 "Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции" для групп специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания"

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок, Учебник, Семичева Г.П., 2017.

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер», ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок». Рассмотрены теоретические основы подготовки продуктов и технология приготовления холодных блюд и закусок. Приведены рецептуры и требования к качеству, правила и условия хранения холодных блюд и закусок, варианты оформления и способы подачи. К данному учебнику выпущено электронное приложение «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок». Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может представлять интерес для практических работников, обучающихся в системе переподготовки кадров и повышения квалификации.

Вам необходимо самостоятельно изучить предоставленный материал и пройти задания.

Внимательно ознакомьтесь с предоставленной литературой.

По итогу каждого изученного раздела, необходимо пройти контроль знаний.

Курс по этому профессиональному модулю рассчитан на два семестра и заканчивается тестовым заданием.

Важно стараться выполнять все задания в указанные сроки!

Внимательно прослушайте лекцию и ответьте на вопрос: "Что такое вектор?"

Выполните задание

Вектор: определение и основные понятия

Определение вектора

рис. 1

Длина вектора

Для обозначения длины вектора используются две вертикальные линии слева и справа |AB|.

Нулевой вектор

Нулевой вектор обычно обозначается как 0.

Длина нулевого вектора равна нулю.

Коллинеарные вектора

рис. 2

Сонаправленные вектора

рис. 3

Противоположно направленные вектора

рис. 4

Компланарные вектора

рис. 5

Всегда возможно найти плоскости параллельную двум произвольным векторам, по этому любые два вектора всегда компланарные.

Равные вектора

рис. 6

То есть, два вектора равны, если они коллинеарные, сонаправленые и имеют равные длины:

a = b, если a↑↑b и |a| = |b|.

Единичный вектор

Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы обучающихся

 Представляет собой факультативный материал для студентов выпускных групп по специальности "Сварщик ручной и частично механизированной сварки (наплавки)". 

В данном учебном пособии студенту необходимо изучить главы 16-17 с целью получить теоретическую подготовку по основам плазменной сварки и резки.

Материалы (текстовый, видео, схема, фоторграфии) интернет ресурса Met-All.org  предназначены для обучающихся по профессии 15.01.05 "Сварщик ручной и частично механизированной сварки (наплавки)".

Тесты для сварщиков с ответами предназначены для самопроверки в период подготовки к экзаменационной сессии.

Учебное пособие посвящено практике вычисления пределов и содержит основные теоретические сведения: понятия, определения и теоремы, необходимые при вычислении пределов, а также примеры раскрытия неопределенностей.

Содержит основные сведения о газовой сварке и резке металлов с использованием ацетилено-кислородгого пламени.  Ориентирована на начинающих газоэлектросварщиков, студентов 2-го курса организаций СПО. 

Данный интерактивный модуль (упражнение) предназначен для изучения темы "Источники питания сварочнй дуги" 

Прочитайте статью из электронного журнала "Сварка" и расскажите о 1.Преимуществах и недостатках аргонодуговой сварки; 2. Составе оборудования и области применения сварки TIG; 3. Режиме работы и техноелогии сварки TIG.

Токарная обработка — один из возможных способов обработки изделий путем срезания с заготовки лишнего слоя металла до получения детали требуемой формы, размеров и шероховатости поверхности. Она осуществляется на металлорежущих станках, называемых токарными.

После изучения материала выполнить тест. Результаты прислать на электронную почту

Технологический процесс изготовления детали "Палец" в условиях единичного производства

Словарь станочных терминов

Глава 5. Элементы электрических цепей

5.1 резисторы. стр. 29-36.

5.2. конденсаторы. 36-39.

5.3. индуктивные элементы. стр.39-44

1. Резистивный элемент (резистор);

2. Индуктивный элемент (катушка индуктивности);

3. Емкостной элемент ( конденсатор).

1.3 - Пассивные элементы в электрической цепи

Электрические цепи.

самостоятельная работа по Теме: Пассивные элементы электрических цепей

Глоссарий по Теме: Пассивные элементы электрических цепей

Глоссарий по Теме: Пассивные элементы электрических цепей

В видео показано, как и чем выравнивать бетонный пол, в каких случаях использовать клей, в каких-грубый равнитель

Технология укладки плитки стр.17-26, порядок работ облицовки стр. 30-36

Выбор клея для укладки плитки стр.119-123

В этой лекции освещены следующие вопросы:

1. Как правильно измерить помещение
2. Как расположить плитку на полу (разбивка под облицовку)
3. Расчет необходимого количества плитки